LE sujet essentiel à BlendWebMix : il y a quoi au menu ? Littéralement. Car, pour rappel, les repas sont inclus dans le prix de ton billet, et nous travaillons activement à ce que tu en aies pour ton argent.

Bien sûr, nous avons tenu compte de la situation sanitaire, et nous sommes particulièrement attentif.ve.s à ta sécurité. Nous avons donc repensé le temps de restauration, traditionnellement en buffet convivial, et te proposons un repas individuel, préparé en box fermée adaptée à ton régime alimentaire, qui te sera remis à la demande dès 12h30 chaque jour.

Plus besoin, donc, de jouer des coudes afin d’atteindre le graal gastronomique ! L’espace Restauration accueillera des tables dédiées aux déjeuners, pour s’installer, déguster, et malgré tout discuter pendant une heure trente.

ATTENTION c’est LE moment où l’on te dévoile les infos sur les menus 😉 Pour tenir le coup, on part sur un format entrée-plat-dessert, la totale.

En entrée : gaspacho de poivron jaune & ananas

Buddha Bowl personnalisé

Plutôt végé ou carné ? A la demande, nos cuistots fournissent un Bowl méditerranéen adapté :

Version végé : Boulgour épicé, aubergines grillées, fromage de brebis, Houmous de pois chiche citronné, courgettes et émincé de choux rouge croquant aux graines de sumac

Version carnée : Boulgour épicé, aubergines grillées et parmesan râpé, poulet taouk, Houmous de pois chiche citronné, courgettes et émincé de choux rouge croquant aux graines de sumac

Pour finir… Fondant Amande-Citron

Bien sûr, le repas est accompagné de boissons à volonté, servies sans contact dans ton Ecocup personnalisé par le CIC !

Et tout cela est préparé par les petites mains de la Fabrique des Producteurs, ce qui veut dire : local, bio, fait maison. Rien que ça.

Alors, ça te donne faim ? Nous, on a hâte de déguster tout ça !